Vor zwanzig Jahren war die Kaffeewelt in Deutschland noch übersichtlich. Man genoss die Standardkaffeesorten aus dem Supermarktregal, brühte mit der Maschine oder der Pressstempelkanne auf. Dann kamen die Kapselmaschinen, die Pads, die teuren Kaffeevollautomaten und alles wurde anders. Der Espresso als Grundlage der zahlreichen Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Americano liefen der guten alten Großröster-Mischung fast den Rang ab. Im Supermarkt gab es wieder ganze Bohnen, nicht nur Arabica, sondern auch Robusta in verschiedenen Varietäten. Baristakurse werden angeboten und Fachbücher. Wer sich heute für Kaffee interessiert, lebt in spannenden Zeiten. Auch, wenn es um das Verschenken geht.
präsentiert von
Senseo
Geschenketipps Weihnachtsgeschenke für Kaffee-Fans
Was mit Kaffee geht ja eigentlich immer. Stimmt. Doch womit kann man Kaffee-Fans zu Weihnachten eine echte Freude machen, sie sogar überraschen? Wir haben da ein paar Ideen.
Kontemplatives Kaffeemahlen: Waldwerk Kaffeemühle
Ein Hoch auf die Kaffeevollautomaten! Erst ihr Siegeszug brachte wieder ganze Kaffeebohnen in die Supermarktregale und brach die Arabica-Dominanz des vakuumierten gemahlenen Kaffees. Kaffeefreunde können heute aus einer viel größeren Bandbreite von Bohnen und Röstungen wählen. Wer sich auch ohne Vollautomaten die Vielfalt erschließen möchte, braucht eine Kaffeemühle. Am besten eine wie zu Urgroßmutters Zeiten, nur viel moderner. Wie zum Beispiel die Mühle der Schwarzwälder Manufaktur Waldwerk. Das schlichte, gradlinige Design macht die Mühle zu einem Hingucker in der Küche. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gehäuse mit einem Überzug aus mattem Aluminium liegt satt in der Hand. Am Edelstahlmahlwerk lässt sich Stufenlos der Mahlgrad einstellen. In wenigen Handgriffen ist die Mühle komplett zerlegt und lässt sich gut reinigen.
Ein Hoch auf die Kaffeevollautomaten! Erst ihr Siegeszug brachte wieder ganze Kaffeebohnen in die Supermarktregale und brach die Arabica-Dominanz des vakuumierten gemahlenen Kaffees. Kaffeefreunde können heute aus einer viel größeren Bandbreite von Bohnen und Röstungen wählen. Wer sich auch ohne Vollautomaten die Vielfalt erschließen möchte, braucht eine Kaffeemühle. Am besten eine wie zu Urgroßmutters Zeiten, nur viel moderner. Wie zum Beispiel die Mühle der Schwarzwälder Manufaktur Waldwerk. Das schlichte, gradlinige Design macht die Mühle zu einem Hingucker in der Küche. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gehäuse mit einem Überzug aus mattem Aluminium liegt satt in der Hand. Am Edelstahlmahlwerk lässt sich Stufenlos der Mahlgrad einstellen. In wenigen Handgriffen ist die Mühle komplett zerlegt und lässt sich gut reinigen.
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